今週も１週間スタートしましたねo(^-^o)(o^-^)o
月曜日はどんな気持ちで
過ごされますか？？
最近、食事に『大豆』を
意識するようになりました。
大豆製品・大豆はいいとは聞くけど
なんで？？となると説明なかなか
難しいですよね。。。。
調べてみると…
肌荒れ・髪のパサつき・むくみ・便秘などの『体のトラブル』に必要な栄養素に
必ず大豆製品・大豆に含まれる栄養素が
盛り込まれていました。
例えば
①肌荒れ
ニキビの原因の脂質の代謝を助ける
『ﾋﾞﾀﾐﾝB2』→納豆
②髪のパサつき
髪を強くする『ムコ多糖』→納豆
③むくみ
むくみを引き起こす余分なナトリウムを排泄する『カリウム』→大豆・納豆
④便秘
便の排泄に役立つ食物繊維→おから
⑤疲労
エネルギーを作り出すための糖質の代謝をサポートする『ﾋﾞﾀﾐﾝB1』→大豆
他にも胃もたれ、ダイエット、アンチエイジング…
色んなシーンで
大豆・大豆製品の名前が
出てきますo(^-^o)(o^-^)o
さぁ、大豆を食べましょう～♪
☆大豆バーグ
☆サラダWith大根の葉のｼﾞｪﾉﾊﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
☆大根ステーキ
☆春菊のﾅﾑﾙ
☆ひじき煮物
☆ウインナー
☆玄米
１週間smile～♪