最近作ったお菓子たち〜
『ガトーショコラと、ミニチョコカップケーキ』
可愛い高校生のＹちゃんが、お母さんと一緒にお菓子作りに来てくれました。
ガトーショコラは、簡単で美味しいチョレートケーキです。私も今までどれだけ作った事でしょう。我が家の子供達からリクエストナンバー1のお菓子だったかも♪
チョレートたっぷり使ったミニチョコカップケーキです。
『シェルタン口金を使ったサブレとパンプディング』
こちらは今月のお菓子教室『抹茶のクランブルタルトと生キャラメル』抹茶濃厚です〜^_^
『キャロットケーキとほうじ茶ゼリー』
金時人参で作ります。クリームチーズクリームとの相性バッチリ♪
マトファーのシェルタン口金を使ったレッスンでした。たかが口金にこのお値段？とびっくり高級口金ですが、形が可愛いこのサブレを作りたい！とリクエスト頂き絞りの練習しましたよ。
パンプディングはレッスンで久しぶりに作りましたが、自分で言うのもなんですが（笑）とっても美味しかったのです💕材料も残ってるのでまたすぐに作ろうと思います。バニラアイス添えを忘れずに♪
過去に、レッスンで作ったパンとお菓子の画像を集めました。↓クリックでご覧いただけます。
