ケーキは地味なのですが、しっとりしてとっても美味しいケーキです。
食感のポイントはデーツ（ナツメヤシ）を下処理してから生地に加えます。その存在はほとんどわからないけど味と食感がアップ。このケーキにはなくてはならない存在なのです。つい食べ過ぎてしまいそうなダイエットには強敵なケーキです
温かいトフィーソースをかけて。。。
E様が撮られたレッスンのお写真を送って下さいました。
アングルもいい感じ。いつもの写真とは一味違って素敵でしょ〜♪
過去に、レッスンで作ったパンとお菓子の画像を集めました。↓クリックでご覧いただけます。
