時短レシピ！空芯菜炒め

SHUN＊SHOKU＊LOUNGEさんで買った空芯菜を使って

簡単に中華炒めでも美味しい

熱した油でニンニク1欠片スライスを焦げないように香りをうつして炒める、空芯菜を幅4cmにカット。

火が通りにくそうな茎から強火で炒める。

最後に熱湯大3、鶏ガラスープ粉末小1.塩胡椒少々を混ぜたものを入れて。

最後にオイスターソース小1.5を垂らしてササっと出来上がり

お塩は多めが美味しかったり

 

ハマる美味しさです。