数年前にパリのモノプリでどっさり購入したエシレバター、250gで確か¥300弱だったと思う。間違っていたらごめんなさい🙇

最初の頃はケーキ作りに、今では機械任せの😁パン作りでぜ~んぶ使い切ってしまいました。冷凍するとバターは何年でも使えるものなのね。私だけの実感。

 

モン・シャン=ミシェル