ワイン会のお料理

今回も大好評
☕cafe「レソセアンドール」のオーナーに感謝です
いつもワイン会の時には特別に腕をふるって貰いました
cafeのランチもっとやって欲しいわ

http://www.lesoceansdor.jp/

今回のメニュー
①豚のリエット
すだちのペーストを練り込んだのが美味しかった❗

②生ハムとカマンベルチーズ
熟成年月の違う二種類の生ハムとチーズにスパークリングが合う～✌
③バーニャカウダ
野菜が美味しい❗

④濃厚カボチャスープのフォアグラのせバルサミコソースがけ
スープと思ったけど濃厚さがいい～

⑤ジャコと水菜のオイルパスタ
さっぱり感がグー


最後の締めにホットサングリアが寒い冬にはピッタリ最高でした
おーみん曰くホットサングリアも人気だとか