久しぶりに出来たジューシーチャーシュー

久しぶりにジューシーなチャーシューを

食べたくなって

朝からタレを漬け込んで

作ってみた

レシピに書かれている温度より

少し弱火にして

その分

時間を延ばして

作ってみたら

あらっ

大成功！

ジューシーなチャーシューに出来上がった〜

マッシュドポテトも

サワークリームとバターをたっぷり入れて

ロースト芽キャベツも一緒に添えて

２０代の時は

ほとんど料理出来なかったけど

私も

少しは

成長したかな。

（ちょっとぶれてるけど。。ジューシーなチャーシュー）