今夜の晩メシは、鳥取の味 牛骨ラーメン
クセがなくて澄んでいるけどコクと旨み溢れるスープは牛骨独特の特徴
パスタでいうアルデンテなすこし硬めの麺がこのスープに程よく絡み、半熟たまごと、分厚くてトロッとろのチャーシューがちょうどよいバランスうんまいです
鳥取県で愛されて60年。『牛骨ラーメン』
さらに進化したのが『牛骨ラーメン 極み白』出そうな😋✌️
鳥取県のご当地グルメ『牛骨ラーメン』の全国区目指して、爆進中😋😋😋
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