瀬戸内 姫路名物えきそば

何がちがうか…。「そば」と言いながら中華麺で和風だし😋のアンマッチのマッチ💕💕

起こりは戦後、物が無い中、小麦粉の代わりにこんにゃく粉で作りはじめたんだとか。その後、いろいろな試行錯誤があっていまの味なんだそうです。創業は昭和24年。

 

とにかくシンプルな味と、ほとんどがワンコインで食べられる手軽さが魅力😋😋✌️

山陽本線(JR神戸線)の在来線ホームで、いまも営業が続いているのがまた。いいじゃないですか😊👍