なんとなく思いつきで買ってみたホットケーキミックス。
でも買って満足するタイプ。
気になりつつ放置してたんですが、
ホットケーキミックスでベーグルが作れるレシピを発見したので作ってみました!
初ベーグル作り

しっかり捏ねた気がするけどなんかボコボコだなーと無視して進めたら出来上がりもボコボコ
触ってみたらカッチカチ
夜ご飯はこのベーグル使うと決めてたけど念の為パン屋さんのベーグルも1つ買ってたので夫と半分こ。
食べてみたら案の定
温めてみたらマシにはなったけど、硬くてトゲトゲだから口の中が痛くなってくる
これが私に火をつけた
次の日にリベンジ!!
2回目(強力粉)
3回目(強力粉)
4回目(強力粉+薄力粉)
最初と比べて少しずつマシになってる!??
中にベーコンやチーズいれちゃったりもして具を考えるのも楽しいし、冷凍できるから明日のパンを買いに行かなくてもいいのがうれしい
ダメ初心者あるあるの勝手にアレンジで適当に作っても十分満足できる味になる
誰かにあげるものじゃないし
おかずクラブのYouTubeでゆいPがダイエット中にベーグル食べてたっていうのでマネのつもりで食べ始めたけど今年の趣味にちょうどいいかもしれない
次はココアや抹茶を練り込んでみようとおもってます(ダメ初心者)
