気に入ってるレシピ本にはインデックスをつけています。
素材別で並んでいると貼りやすい。
魚料理は焼くしかできないので本頼みです
これをしておくとほんとうに重宝するんですが、
なんせ時間がかかる
肩もこる
でもいちいち目次を見なくても一目でメニューがわかるし、キレイに貼っているとやる気がわいてくる感じしませんか!??
見えると美味しそうだし、開きたくなりますよね!?
きのう、めんどくさくて放っておいたレシピ本を見つけました。
よく使うページは付箋や折り目で対応してたんですけど、このやり方だと気に入ったページ以外あまり見ないんです。
そろそろやるか、とはじめました。
買ってから数年経っているので汚いですが
インデックスの枚数が足りることを信じてちまちま貼っていきます
何を作っても美味しいと思うレシピ本って珍しくて、出会いなんでね。
味覚って人それぞれだし、作らない本ってずっとそのまま
作る本ぐらいは丁寧に扱おうと思っただけの話でした。