鶏と赤味噌でダシをとり、
具は、えのき、青梗菜、タマゴです。
麺は入手するのが難しかったのか、太いそうめん
だったとか。。
お料理上手なホストマザー。
けどさすがのラーメン作りは初めて!!
手に入る材料で、考えて考えて作ってくださったのだと思います。
ゴマが黒ゴマだったり。
実はおそうめんだったり。笑
こんなに美味しいラーメンはきっと他にはありません。
My appreciation can't be expressed in words.
ありがたい…泣
そして、最近のすすむの話…
6ヶ月を超える闘病生活。
できることが少なくなってきました。
あたりまえだったお散歩。
あたりまえだったお風呂。
あたりまえだった食事。
すすむは、
できることを少しずつ。
1日1日を一生懸命生きています。
わたしは、
できることをめいっぱい。
痛みが和らぎますように…そう願い、
1分でも長くすすむの身体に触れています。