ぜーーーーんぜん連れが起きない
よほどアルコールに溺れたのでしょう
8：30にビュッフェの朝食
そこで福井名物をいくつか口にした。
「へしこ」鯖の糠漬けにしたもの。これ美味しい
保存食だけあってしっかりした味付けでした。
大好きな「水ようかん」冬の水ようかんで、黒糖とあんこのハーモニー♪とってもやわらかくてのど越し最高♪
「おろし蕎麦」大根おろしと鰹節、ネギをかけていただく冷たいお蕎麦
「胡麻豆腐」濃厚な味わい
ビュッフェの良さを満喫したなぁ～
小雨降る中駅へ向かい、北陸新幹線の延線を心待ちにして工事中の駅を見上げた。
特急に乗って金沢駅に戻る。
少し新幹線の時間まで余裕を持っていたので、駅で買い物。
たまごを持ったズワイガニのメス。せいこがにを食べなかったので、香箱蟹を購入。（地域によって呼び方が違うらしい）
金沢おでんもお土産に買った。
家に戻って食す。
やはり現地で食べるのと鮮度は違うものの
満足でした
帰りの北陸新幹線、１本早いのに変更しようと思ったら意外と混んでる。
なので？というわけじゃないけどグリーン車に変更
ゆったりしたシートに身体を埋めて、お隣もいなくて快適空間。
コロナ禍でお隣に人がいることがストレス
と感じるようになってしまった。
以前は当たり前だったのに・・・
穏やかな北陸旅はおしまい。