去年の富山・金沢はどこもかしこもいっぱいで
入店さえできず、彷徨った。
なので今年は用意周到に予約して向かった。
 
2年前たまたま入った海鮮料理屋さん。
ここでせいこ蟹を頂いて衝撃だった。
今回はコースでお願いしてみた。

【冬御膳】
先付(カニ味噌)
若狭フグ(てっさ)
お刺身盛り(ぶりと甘えび)
若狭フグ(唐揚げ)とカキフライ
カニ鍋
ゆでカニ
カニ釜めし
香の物
自家製プリン
 
 
大満足に美味しかった♪
ビールに日本酒もたんまり。
 
 
【2020年初めましてのせいこ蟹↓】
 
今回、追加で注文の勢いあったけど
ボリューム満点すぎてとても無理でした。