3/28 ゆうはん
寒ブリの漬け焼き
五目豆
にんじん、エノキ、シメジのおみそ汁(写真外)
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もやし、好きですか
私、好きなんです。
あっさりしゃきしゃきだし、お財布にも優しいし
この炒め物はお酢が入って更にあっさりしてます。
箸休めにいいんだろうけど、私はたくさん食べちゃいます
3/29 お弁当
ゆかりご飯
キュウリのぬか漬け
ごま入り卵焼き
ヘルシー☆昆布煮 by Maa
エビチーズかつ
ほうれん草のお浸し
ウインナー
五目豆
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2種類のぬか床を買ってきて、抜か漬けを始めました。
1つは入り糠と水と塩で最初から自分で作ったぬか床。
もう一つは水を混ぜるだけで出来るぬか床。
水を混ぜるだけの方は、もう漬けることが出来るみたいなので、初めてキュウリを漬けました。
が、まだ糠の風味?味?はなくて塩漬けって感じでした。