里芋と手羽元の煮物と鯖の味噌煮で本日の夕飯 | maa mama*happy kitchen
夕飯ネタだか晩酌のネタだか
時々、判らなくなりますがw
今日はビールです( ´艸`)
晩酌はいつもの如く私だけですが
今日はpapaも居て
家族揃っての晩ごはん。
里芋と手羽元の煮物
圧力鍋で加圧2分。
鶏の旨味が里芋に染み込んで
柔らかくて、とっても美味しいです( ´艸`)
ピーマンの焼きびたし
網で焼いたピーマンを
お出汁に浸しただけ
簡単で美味しい一品です。
鯖の味噌煮
ご飯がすすむ、こってり味で…
私はビールですが…(≧ω≦)
そして、〆は…
お素麺のすまし汁
昆布出汁のあっさり煮麺。
刻んだ大葉をのせて
ごちそうさまッ☆