ダメダメですか?


アサリの砂抜き…潮抜きに手応えを感じない…(´Д`)



ブログ?まぁちゃんの日記です(*´∇`)-201305080220000.jpg


三重県産のアサリをGet…3%の塩水を上手く作れて無いのか(*_*)

昔々…小さい頃に潮干狩に行ってママが砂抜きしてた時は、めちゃくちゃ‘うにょうにょ’&‘ピュピュッ’としてた記憶が…


今回買ったアサリ君ゎお店で砂抜きしてますって表記があったけど、潮抜きもしたいから一応塩水に漬けてみたww

でも全然‘ピュッピュ’しないから、死んでる?って不安になったけど…

料理した時ゎ全部生きてたょ(@゚▽゚@)

砂抜きの塩水の作り方が駄目なのかも…

ちなみに水1リットルに塩大匙2杯。あらかじめ少しの熱湯で溶かした方がいいのかな??

食べた時に「ジャリッ」ってなると嫌だよね(´ω`)