昨日 友人からのメールで気合が入った私
今日は張り切って仕事でした
あちこち（と言っても同じ館内６箇所）に年始の挨拶にも行って・・
そのあとは 納品が遅れて去年の内にできなかった
会報の発送に追われた一日でしたが
どうにか全部終わらせた・・フ～
隣室の事務員Ｈさんも忙しく
久しぶりに会ったけど ゆっくり話しするゆとりもなかった・・
でも このくらい忙しい方が 余計な事を考えずに済むから
精神衛生上 良いみたい
さて・・今夜の夕飯のおかずは ブリのアラ煮でした
昨夜 時間があったので作っておこうと煮込み始め
途中 大きさは合うかなと思いながら落とし蓋を落とすと
鍋よりギリギリ小さかったのか
ちゃんとブリの上にスッと置けたのですが・・
しばらくしてから蓋を持ち上げようとしたら
真空状態にでもなったかのようにビクともせず・・
夫に蓋が取れなくなった～と助けを求めると
またやったんかと呆れられてしまいました
そう 初めてじゃないんですよ
今回も前回同様 夫が色々挑戦しましたがダメでしたので
結局 蓋を壊して ブリを救出
この落とし蓋は もう捨ててしまった鍋の蓋
これまで落とし蓋として活躍してくれてました
犠牲になってくれた蓋の甲斐あって
今夜のブリのアラ煮は 格別の美味しさ
何回も美味しい 美味しいと褒めてもらえたのでした