3日前 福島の次女妹からリンゴが届きました
蜜もたっぷりで美味しい
毎回 普通に皮を剥いて食べるか
ポテトサラダに入れるかぐらいしかしていないのですが
違う食べ方がしたくなってネットで調べてみました
で・・朝食時 一番簡単だったコレを作ってみました
薄く切って フライパンで焼くだけです
油は オリーブオイでもバターでも良かったのですが
オリーブオイルにしました
焼きあがったりんごに
シナモンやヨーグルトなどをトッピングするレシピもありましたが
とりあえず何もせず このままパンに乗せて・・
先に一口食べた夫が 甘い
って
大きな声を出したくらい甘かったんです
加熱すると甘味が増すんですね~
電子レンジで加熱するレシピもありましたから
時間がないときは良いかもしれませんネ

