今日の午後 夫が昼寝をしている最中
初めて私一人でパン作りに挑戦しました
基本の食パンの材料を計量してケース入れ
それをベーカリーにセットしスタート
さあ 出来上がりまでゆっくりしよう
と思っていたのですが・・・
しばらくするとカタカタという異様な音がしだして・・・
材料をこねているんだと思うのですが
いつもはしない音なので 不安になって・・
ケースがちゃんとセットできてなかったのかも・・と思っても
洗濯機のように一時停止の機能がないので
どうすることもできません
あまりのうるささに
昼寝をしていた夫も 目を覚ましそう
こねる工程が終わって静かになりったと思ったら
カン
と大き目の音がして ビックリ
思わず ベーカリー大丈夫かと駆け寄ってました
が・・大きな音はそれっきりで
また こねる工程らしく カタカタ カタカタ・・・・
発酵の工程でようやく静かになってくれました
いったい どんなパンができるのやら・・
それでも発酵の工程後半・・いい匂いがしてきました
どうやら焼けてはいる様子
そして・・スタートボタンを押してから３時間半後
夫に覗きこまれながらドキドキで蓋を開けると・・・
パンケースのセット状態は異常なし
取り出したパンもいつものと変わらないし・・・・
あの うるさい音の原因は・・・？？
その時 夫が あ～～～～っ と 指さしたのは
レーズンなどの具材を入れるケース
それが蓋にセットされ
しかも具材を出した後の開いた状態になってます
今回は具材を使わなかったのだから
このケースは取り出しておかなければならなかったんですが・・
もしかしてこれが原因？？ きっとそうかも
でも取り出したパンを６枚に切り分けても
いつもと変わらなかったので 
ホッと一安心
次回は気をつけなくちゃ・・
やれやれのパン作りでした