今日は 久しぶりの晴れ
こんな日は 洗濯 掃除も 楽しい
お墓参りにも行き 畑の草取りを１時間半頑張ったし
夫専属の理容師に変身もしたし・・
ミシン仕事もしたし 「ご飯パン」も作ったので
結構ハードな一日でした
でも私 ご飯パンのこと勘違いしてました
てっきり 強力粉の代わりにご飯を使うのだと・・
違うんですね
やっぱり強力粉が要るんです ２２０g
先日作った基本の食パンの時は強力粉２５０gでしたから
３０g少なくなっただけです
ご飯は１５０gだけ・・軽く茶碗１杯ってとこです
これだけしか使わないのだったら お米が減らないなぁ・・
ちょっとガッカリです
ま 気を取り直して作りましたが・・
出来上がりは 香り 柔らかさ 味
いずれも基本の食パンと違いが無いくらい
毎週日曜日 食パンを２～３袋買ってたけど
明日は買いませんよ