連休初日の今日は 畑に夏野菜を植えました
ホームセンターで
ゴーヤ きゅうり ミニトマト なす ピーマンを購入
プランターに植えていたニラや
ご近所さんにもらったネギも畑に植えると
もう小さな畑は手狭な感じです・・
去年は作るより買った方が良かったと思うくらい不作だったけど
今年はどうかな・・・
ところで 我が家のスナップえんどう
芽が出てこれからという時に
カラスについばまれてしまいましたが
健気にも２０センチくらいの丈のままで花が咲き・・
とうとう実もなったんです
今夜は 収穫したスナップえんどうを茹で
ビールのつまみにして頂きました
甘味があって 美味しく感じました
チョッピリだったせいでしょうか・・
そして 新ジャガと収穫したニラの味噌汁も作りました
この組み合わせの味噌汁を作ると
私の父方の祖父を思い出します
祖父は昭和天皇と同じ年に生まれ
昭和天皇よりちょっとだけ長生きしました
ある時 亡くなった祖父の思い出話をみんなでしていると
弟が
晩年の祖父宅を訪ねた時
祖父が作ってくれたジャガイモとニラの味噌汁が美味しかった～と
話していたんです
それまで ジャガイモとニラの組み合わせの味噌汁を
食べたことなかったのですが
それ以来 たまに作っている私です