今日の夜ごはん。
カレーチーズコロッケ
ししゃも
新じゃがとたまごのマヨネーズかけ
シューマイ(生協)
たこ飯のおにぎり(生協のたこ飯の素)
サラダ
今日はお酒が飲みたかったので、居酒屋ちっくメニュー。
カレーチーズコロッケはまたまた登場の残りのカレー使用。
カレーを混ぜたら種が柔らかくなりすぎて、衣をつけるのが大変
旦那に揚げるのを手伝ってもらって、私は種を丸めて衣つけたらすぐさま揚げ油に投入。
ちなみに旦那は大学生時代はずっと小ジャレた居酒屋でバイト。
お酒にも詳しいし、料理も普通の男の人よりはできる。
結婚当初は私よりも料理上手でアドバイスをいただいたりもしました。
それが、何年経っても自分の方がまだ上手だと勘違いしてる旦那は、お角違いなアドバイスを私にしてくれる。
は~?って感じです。
でもたまにごはんを作ってくれるので、やっぱりごはんの作れる男性は便利です。
シューマイは横浜名物のらしいけど…私の口には合わず…。
多分、干しホタテ貝柱の香りと風味だと思うんだけど、あれが本場の味なのかもしれないけど…
旦那と「なんか臭いよね・・・」
チンだけでもOKらしいけど、あまりに匂いが気になったのものでフライパンで軽く焼いてみる。
旦那は焼きたてはうまいって半分くらいは食べてくれたけど、私は1個で充分でした~。
新じゃがと卵のはキューピーレシピの見よう見まね。
超簡単だけど、見栄えのいいものは手がかかってるように見えてラッキー。
ししゃもは去年生協で買ってた冷凍のがまだ残ってて…
賞味期限ギリギリだった~。
なんか、生協づくしのメニューね~。
