今日の夜ごはん。
筍ごはん
鶏手羽元と卵の煮物
ちくわの磯辺揚げ
肉じゃが(昨日の残り)
水菜と大根のサラダ
トマト
水菜入りかき玉汁
かき玉汁は磯辺揚げに使った卵の残りと、サラダの水菜の硬いところを使用。
筍は、今まで水煮の筍か、実家からもらったもう茹でてある筍しか使ったことしかなかったんだけど…
だって筍っていろいろ面倒くさそうじゃん？
でも、どうしても筍ごはんが食べたくなって、スーパーに水煮のを買いに行ったら国産の水煮がなくて。
仕方ないので生の筍買ってみた。米ぬかはタダ。
ま～なんとかなりました。どこまで皮をむいていいかわからんかったけど。
ただいま、ロンハー見て爆笑中。
マ～リア～！！♪