本日のメニュー<試験準備①>
最終技術チェック
以上
今日は通し練習ではなく、1つ1つの技術を細かく先生にチェックして
いただきました。
・・・と言っても、私の場合はほぼ赤塗りのチェックに終わりましたが。
甘皮のキワまで塗る、というのは、かなりいいところまでイケるように
なりました![]()
でも、表面がムラになるのは、最後まで直せず。
私は、赤ポリの筆をかなり寝せてしまうクセがあるみたいで、そのため
先端にポリが溜まるようです。
ボテッとした感じが、なんとも汚い。
先生のように、ツルンと塗りたいなぁ。
これは今週の自主練の課題です。
授業はあと1回・・・![]()
迫り来る検定試験・・・![]()
今だ自信持てず、不安な自分・・・![]()
・・・筆記も勉強しなくちゃ![]()
・・・時間内に終わるかだって、まだまだ不安だし![]()
話は変わりますが。
今日は私の誕生日でしたぁ![]()
悲しいかな、歳は・・・「さんじゅうろくっ」←ナベアツ風
いつもと違い、今年は祝ってるどころじゃない感じの誕生日ですが、
夜にダンナさまがステキなレストランを予約しててくれて、フルコースの
お料理をお腹いっぱいいただいてきました![]()
キャビアとかフォアグラとか食べちゃったよ~~~![]()
ダンナさまがお店に言って準備しておいてくれてたみたいで、コースの
デザートのあとに花火のついたバースデーデザートが運ばれてきまして
甘いものにメのないma2は、デザートのW食いに大喜びだったんですが
残念なことに、名前が間違ってました![]()
あたし、キョーコじゃないし~~~
(スペル的には似てるけどさ
)
チャンチャン!・・お後がよろしいようで。
