ＭＩＤ～用事で、八尾の実家に帰ったついでに寄って来ました。
大阪では馴染みの薄い“つけ麺”文化の産みの親の魂が宿るラーメン屋。
１０数年前、池袋で食った時は度肝を抜かれた。
大将の心意気と優しさで全国に“この味”を守る職人さんがお店を出してます。
西宮にもあるのですが、我が街の大勝軒 ・・・麺のモチモチ感は製麺してる所も
見れるこっちの方が上かな
いろんな世代にも優しいサービスもありおススメ！
でもつけ麺食べると・・いつも普通のラーメン食べたら良かったと脳裏によぎる（笑）
大盛軒
住所:大阪府八尾市高美町3-2-15 営業時間:11:00～23:00 無休
http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270705/27047918/
４６４９！
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