時差のせいかほとんど眠れなかった
年のせいか寝不足が即肌の状態に現れるのよぉ。最悪
今日はハワイでどんなお野菜が作られているのかを見学させていだく。
行先はホノルルの某有名ファーム。
有力な紹介者がいないとなかなか見学できないらしいの。
が、その前に朝の腹ごしらえ。中華街に行き軽めに飲茶をいただく。
お店の名前は・・・思い出せないの。
橋のすぐそばにあって福臨門じゃないけどそんな名前。
ここ超おいしいのよ。次回も絶対行きたいお店です。
およそ３０分ほどのドライブでファームに到着。
そこで赤・黄・緑のトマト、さまざまなハーブ類、かわったところではとうもろこしの苗
などその場で採ったものを頂きましたぁ。いやーおいしいのなんの
トマト、ルッコラ等々、味が濃いの。
試食用にたくさんのハーブやお野菜をいただいて帰りました。
もしあーちゃんのお店が進出しても仕入は問題なしとっ。
でもでも人の縁とはすごいものです。
東京であーちゃんが１度会っただけのKさんがすべてアレンジしてくれたの。
彼は４５歳で現役引退を決め、これまた黒木瞳さん似の美しい奥様とホノルルでそりゃー優雅な生活をされています。いいなぁ。
Kさん本当にお世話になりました。 ありがとうございました。
東京での再会を楽しみにしてますね
この日の夜はまたまたお勉強。お蕎麦の松玄へ。
私には少々お蕎麦がやわらかめでしたがかなりの高得点。
天ぷらもサクッとしてるし、ほかに頼んだものも全部おいしかった。
いつからホノルルの日本食
はこんない美味しくなったのか？
すごいなぁ・・・日本人。がんばれ
を作りました。
