昨日は久々に外食ランチしました。
食べたのはカレー屋さんのインドカレーセット。
このお店ではいつも同じメニューを頼み、毎回美味しくいただきます。
ここのお店のメニュー表はA3サイズ両面1枚と種類は多くありません。メニューもずっと同じです。
お店のレイアウトや飾りつけもずっと同じ、笑
でも、それでいいんです。
カレーが美味しかったから。
同じメニューをずっと提供し続けることは新作を入れてリフレッシュするよりハードル高いですが、メニューの質を維持することと固定客にリピートいただくことで続けていけるんだと。
また食べに行くので、メニューはそのままでよろしくお願いします、笑