今日、
24日は“土用の丑”の日
という事で‥
私は昨晩(１日早く)
ウナギの蒲焼きを食べました(o^∀^o)
すでに知っている方も多いかとは思いますが‥
スーパーで売っているウナギでも加熱したあと熱湯にくぐらせ、水気を拭き取ったあと【日本酒】をふりかけてアルミホイルで蒸し焼きにし、タレをかけるとウナギ店のものに近い味と食感になりますょ(^O^)/
私は母から聞いて知っていましたが、
つい最近の新聞にも載っていました(o^∀^o)
是非お試しあれ～☆
それでは皆さん^^
今日も一日、頑張っていきま～ショイ★″
-本日の標語-
【隠してよいのは自分の善事である】