皆さまこんにちは
お忙しい中ご覧下さりありがとうございます
鯉たちが引き取られ池のお水を抜いてもらい。。濾過機も鯉の池の電力も切ってもらい本当の終活になってしまいました。
宝物だった鯉たちが居なくなり鯉たちが居て無い生活には全然慣れなく。。。家族が入院してる間は私は慣れないお家の事をこなしてストレスで体調を壊しキツい味覚障害になってしまい。。。私も家族の退院と交代する様に私も入院しないといけなくなり何とかまだ頑張って生きてます
先月から誰も畑を手伝ってくれないので。。。
出社前に毎日 朝4時半に起きて野菜の収穫や電話で指示通りに教えられた肥料を撒いたり1人でやってるので中々blogを書く事ができずblogを見ることも出来ず時間に追われてる日々です。。。
劇薬で出血を🩸心配するドクターから禁止されてる🔪で料理を始め何やかんやっと頑張って作ってます
今だに何を食べても何を飲んでもお味がしなくても頂く量は少ないけど無理やり食活してます
ちりめんじゃことシシトウをごま油で炒めたのん
半年間だけ一人暮らしをした以来お家の炊飯器を初めて使いました笑
先月から何もかも初めての経験ばかりです。。。
初めてお家の洗濯機を使い。。今まで触らせてくれなかった炊飯器を使い。。軍手が見当たらないからっとワイルドに素手で肥料を撒いたりと。。。笑
スルメご飯
ナマコ先輩に頂いた神戸の商店街にあるオカヤンさんのお店のスルメでご飯を炊きました
初めにご飯炊いた時は柔らかくお粥みたいになり1回目、2回目はご飯が固めで3回目は柔らかいご飯になりました🍚目盛は適当笑
とろけるチーズ🧀をかけて頂くかパスタ🍝の具にするかっと冷蔵庫に入ってる物を使う様にっと言われたのでブロックベーコン🥓を使いトマト🍅ケチャップと自家製のトマト🍅と茄子🍆と玉ねぎ🧅を炒めました
今までお料理しなかったけどこの時誰かに頭を叩かれた勢いであれこれっと作った事も考えた事もないレシピが次から次へと浮かんできました
失敗作のサラダ
キュウリを厚切り🥒にしてしまい水分を絞りきれずキュウリ🥒とツナと🌽コーンを入れサラダにしましたが水っぽくなりました。。。
マカロニ茹でただけ
明太子のパスタの素を絡めただけでお味があまり分からず。。。笑
椎茸ごはん
呑んだくれ先輩に大分県のお土産で頂いたどんこがあったので一晩お水に付けておいたのをご飯と炊きました
家族に調味料🧂入れたっと聞かれたけど調味料を入れても私の味覚👅分からんし何も入れてないし、椎茸のお出汁が出るから良いやんっと笑笑
沢山炊いてラップに包んで冷凍庫に保存
私、1人の晩御飯
家族が入院中でこの日は誰もお家に居てかったのでやりたい放題笑 たまたまスーパーで牛レバーを発見笑
細かいレバーは生で頂き結局焼いて半生状態笑笑
味覚障害のせいでお味が。。。
気持ち生に近い状態で焼いてます
シシトウとシメジのバター🧈炒め
毎日シシトウ飽きます。。。笑
冷凍のご飯を解凍して椎茸🍄しめじ🍄を入れ焼飯にしました
アボカド🥑と自家製🍅のサラダ🥗
トマト🍅ソースで作ったアボカドとトマト🍅のベーコン🥓チーズ🧀焼き
病院のドクター🧑⚕️いちお食べた物を報告しないといけないので仲良し看護婦さんにお料理の写メを見せたら今までお料理しなかったのにお料理を作れてる事にビックリされてました笑笑
このお料理もお味が。。笑
自分の入院もあるのでそれまでは頑張ってblogを書けたらなぁっと思ってます
皆さまいつもありがとうございます