こんばんは
静岡県三島市で出張専門型で活動している
一般社団法人 かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター 静岡県初
かんたんシフォンマイスター 静岡県東部初
Cotta認定 おうちパンマスター
こばやしまゆこです
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静岡は今日もとっても暑い１日でした
今日はこちらでご案内した
富士市にあるLOHASのmokurieで
題３回おうちパン講座を行いました
大人６名とお子様３名の９名の方が参加してくださいました
ご参加してくださったみなさまとお声かけてくださっためぐさん
メニューは
ドデカフォカッチャ
mokurieの入り口
講座では
材料の説明を行い
私のデモで焼成まで行いました。
みなさんから聞こえてくるのは
かんたん
そのかんたん
みなさんにも作って実感していただきます
道具、材料の説明にみなさんすごい興味もってくださってたくさんメモをとってらっしゃいました
混ぜていただいている間に
混ぜ方、この時期の生地の扱い方の注意点をお伝えさせていただきました。
３歳のお子さまも一緒にぐるぐる～
親子で一緒に作れるのもおうちパンのいいところなんです
成形～
焼いたものすべての撮影を忘れていましたが
アルミホイルあり・なしで焼成したりしました！
こちらはアルミフォイルあり
試食用にカットもしていただきました
ご試食前におしぼり会社を経営している知り合いからいただいたおしぼりをお使いしていただきました
そのことは言ってなかったんですが…
おしぼりの反応がとってもよくてビックリ
その反応がうれしくて
拭いている姿を撮影させてもらいました！
フォカッチャサンドにしてランチ
なんとぴったり１２時にランチタイムになりました
うれしいことにみなさんパクパク食べてくださいました
普段あまりパンを食べないおこさま。
試食でお持ちした
チョコスティックパンゴマフォカッチャそして
ドデカフォカッチャもぱくぱく食べてくれたんです
ママもビックリされてました
大人の方もみなさんおかわりもしてくださいました
事前に焼いてきたパンすべて完食！！
うれしです
焼いたパンはお持ち帰りしていただきました
こちらの場所で講座ができるのは
実は今日で最後だったんです
先週からこちらでやり始めたばかりだったので残念ですが
ここで出会えたみなさまとこれからも繋がれることに感謝しています
日程が決まったときには知りませんでしたが
最後の日にやらせていただくことができたのおも何かのご縁だったのかな？なんて思っています
ご参加いただいたみなさま
そしてご担当してくださったモクリエのめぐさんありがとうございました
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