静岡県三島市で出張専門型で活動している
一般社団法人 かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター 静岡県初
かんたんシフォンマイスター 静岡県東部初
Cotta認定 おうちパンマスター
として活動しているこばやしまゆこです
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こちら昨日
第２回
おうちパン講座を行いました
駿東郡長泉町から
大人５名とお子様２名の７名で講座を行いました
みなさんパンをおうちで作ったことがない方たちのご参加でした！
ランチにドデカフォカッチャサンドとスティックパン
綿棒を使って生地伸ばし
今回も
ガスオーブンフライパン魚焼きグリルトースター以外のどれで焼き上げたいか選んでもらい、焼成。
スティックパンのカット方法をご案内した後に成形はスティック以外にも楽しんでいただいてもいいですってお伝えしたところみなさん成形を楽しみ始められました
どんなのが他にありますか？と質問いただいたりして、私も楽しかったです
三つ編みしたり
三つ編み後に輪っかにしたり
焼く準備していると積極的に洗い物してくださる方がいてとても助かりました
ありがとうございました
ガスオーブンで焼成
みなさん試食でパクパク食べていました！
試食中にこんがりが好きな方がいらっしゃってフライパンでの焼成をレシピよりも長めにしていました。写真がありませんが…
レシピ通りだとこのくらいの焼き色というのもご案内した上で、焼き続けてもらいました
みんなで立ちながら試食
今回も焼き比べの味を楽しんでもらい
みなさん食感の違いを楽しまれていました
おいしいの声がたくさん！
みなさんが試食中に
ドデカピザパンを焼きました
このピザがとっても好評で
夏休みに親子レッスン開催予定でいましたが
予定通りやります！
日程をリクエストをいただいたりしている最中なので
興味のある方は
ぜひ、ご一緒に作ってみませんか？
試食中いろんな質問が出ました
質問があるってことは興味もってくださるって思うので、質問大歓迎です
お気軽に質問してください
みなさん初めての講座をご受講いただきありがとうございました
またお会いできるのを楽しみにしています
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（100～500円程度）
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