安心安全な材料で
手作りをかんたんに楽しく
作れることをお伝えさせていただく
静岡県東部初
一般社団法人 かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター
かんたんシフォンマイスターおうちパンマスター
”こばやしまゆこ”です
先月ですが
お菓子とパンサークルに参加してきました
メニューが気になってた米粉だったんです
それも
米粉と抹茶のシフォンケーキと米粉のサブレ
先生が作った抹茶シフォン
抹茶色～
おいしそう
食べたいけど、まだ我慢
米粉クッキー
私のグループはプレーン
本当はもっと白く出来上がるみたいだけど
ガスオーブンでちょっと焼色がついた感じに仕上がりました
試食の前に写真撮影
この時間も楽しいんです
けど、アイスが溶けてきちゃうから急いで撮影
試食
とーってもおいしい
シフォンもクッキーもとってもおいしくて、パクパク食べれちゃいました
冷めたので型外した抹茶シフォン
手前が私のです
初めてナイフで型外ししたけど、上手くできました
いつも手外しだから、ナイフ…って思ったけど、緊張しながらも楽しく型外しできました！
周りの方からも褒めていただき、うれしかったです
でも…
手外しのが楽ちん
ナイフ持ってないし
一緒のグループの方がシフォンとクッキーのコラボで撮影してたので、私も撮影させてもらいました
今回も先輩方の中に混じって、とっても楽しく作れました
持ち帰ったシフォンは、半分あげちゃったけど、残りを味わって食べました
私がお伝えしているかんたんシフォンとは違ったシフォンを学ぶのもまた勉強になりました
米粉抹茶シフォンおいしいので、いずれレッスンに取り入れてこうと思います
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