ゴマの風味が香る、大好きなセサミパンは、我孫子の 『小麦館』 の食パンだ。
今朝は1斤だけ残っていた。
いつも売り切れていることが多いが、見てしまったからには、見て見ぬふりは出来ない。
そして頭の中には、あのフレーズが当然のようにリフレインしていた。
「やってみなはれ!」

じゃ~ん!用意する具材は、この5種類のはずだ。

まずは、薄く切ったきゅうりを整列させる。

その上にトマトを置いていく。
ここまでが、一段めになる。

更にパンを重ねて、チーズを乗せる。
確か色目からして、チェダーチーズと推察される。

その上には、スライスした茹で玉子を並べる。
何故に包丁に、黄身がくっつくのだ~

マヨネーズを軽めに塗って、最後に登場するのはポテトだ。

更にパンを乗せて、縦に半分に切ると完成だ。
これはかなり近いのでは?

出来上がりをひと口食べると、旨い~!スゴいじゃん!
・・・でも、何かが違うような?
いつも買っている "セサミサンド" と比較してみよう。
・・・つーか、ポテサラじゃないし!
つーことで、少し舞い上がってしまい少し間違えたが、またすぐ作ってみよう。
