泉州名物泉州名物 水なす果物屋さんの店先で売っていた水茄子の漬けものこのきれいな色携帯で撮ったからわかりにくいけど黄色、黄緑色、紫色色の変わり具合がきれいで見入ってしまったその後はやっぱりこれでしょう~美味しくいただきました