昨日のブログでは
新たな店舗展開を考えている
社長を例に挙げて
「多店舗展開」という
テーマで書きました
新たに開店する理由は、
私が関与させて頂いた
会社を例に挙げると ↓
事業を大きくしたいという「夢」
息子が育ったので店長として
自立させたいという「親の想い」
食の新しいジャンルへの「挑戦」
店舗ビルの取り壊しによる「移転」
知り合いの社長に「依頼」されて
旬（話題）のスイーツ店を
ショッピングモールに出店
など様々です
理由は様々ですが、開店に向けては
もちろん「黒字」前提で話が進むため
社長からはこんな意見が出ます ↓
「役員報酬は２倍
取れるんかね
」
この質問・・・
皆さんどう思われますか
・・・
・・・
そんな上手い話は無いよ！と思うか
２倍以上になりそうだよね！と思うか・・・
ついイメージしてしまうのは
こんな例ではないでしょうか ↓
今回のオリンピックで大活躍の
高木姉妹
２人でメダル５個ですって
特に「金」メダル２個の菜那さんは
報奨金１，０００万円×２倍
（さらに所属企業から追加で
２，０００万円×２倍との噂も
）
こういう夢広がる話を聞くと
１店舗→２店舗→３店舗で
利益も報酬も倍々になるという
発想にもなりますよね
・・・
・・・
でもね
菜那さんは１人の力で
金メダルを取れたわけではないんです
家族の支え
コーチや所属企業の支え・・・
精神的な支え
経済的（金銭的）な支え・・・
このような多くの「支え」を
忘れるわけにはいきません・・・
・・・
かなり脱線してしまいましたが
これは２店舗目の開店も同じです
より多くの人の支えが必要です
１店舗目が「社長＝シェフ」の場合、
利益が出れば、社長への報酬も増えます
でも
２店舗目の場合、「社長≠シェフ」のため、
つまりは別のシェフを雇う必要があるため
１店舗目と同じ売上では
利益は残らないかもしれないんです
違う場所に出店することになるため
家賃設定も異なってきます
このように１店舗目と
同じ条件で考えることができないため
その違いを知ることが大事ですね
そして
思うようにいかない時のためにも
やはり
「なぜ事業拡大したいのか？」
という想い
が重要になると考えています
～おしまい～
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