マルトモさんのホームページ（マルトモ かつお節で世界を救う5つの方法 | だしの基本や意味を知って和食文化をつなげていく (marutomo.co.jp)）で食品ロスのことが書かれていて冷蔵庫の整理というのか、冷蔵庫のものを使い切ることは、いつも考えながら食事の支度をしています。
これは、当たり前のことですが、やるということは、大変なことだといつも思いながら、食事の用意をしています。
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みんなで食品ロス削減について考えよう！
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おいしく食品ロス削減を実行しよう！
美味しいものを作ってそして、美味しく食べて。これが一番ですね。
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いいなあと感じています。カツオ節は、毎日のお料理には、欠かせません。楽しみにしています。
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