【メニュー】
ナポリタン
サラダチキンサラダ
茗荷の甘酢漬け
一見、ホタルイカに見えるのは、茗荷の甘酢漬けです。
実家の庭でたくさん採れたので、大喜びでもらってきて、カンタン酢に漬けました。
1週間くらいすると、キレイなピンク色になって、ちょ~美味しい♪
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いよいよ、一族での旅行が明後日に迫ってきました!!
父が80歳になるので、1週間早いけど、お祝いも兼ねての旅行です。
母が、城崎温泉に行きたいとず~っと言っていて、遠いいから悩んだけど、
これを逃したら多分、もう行く機会はないだろうと思って決行です!
この時期、城崎温泉はカニで大盛り上がりのはず♪
楽しみ~~~。
2日目は、これまた母が行きたがっていた下呂温泉へ行く予定です。
父のお祝いなのに、母の希望ばかりだけど、
父は、母が喜ぶのが一番嬉しいので♪♪
お天気が心配だけど…
まあ、どうにかなるでしょう。
みんなで行けば怖くない!(笑
私は、前回の沖縄旅行で疲れ果ててしまったので、
あまり欲張らずにのんびり観光しようと思います。