えびマヨ♪今日は、料理教室でエビを使った料理の勉強をしました! まずは、ひたすらエビの処理から! 殻を剥き、せわたを取り、えびマヨとワンタンに調理しました! えびマヨ、綺麗に揚がって、めちゃめちゃプリプリで美味しすぎた! ワンタンもツルッとした触感の中に、荒みじんにしたエビと、 みじん切りのタケノコとネギが相まって、美味でしたvv 葡萄ジュースとゼラチンを使って、柔らかめに作った葡萄ゼリーも、 すっごく美味しくて、ペロリと完食♪ 今回のメニュー見た時からえびマヨやりたかったので、 美味しく出来て嬉しかったです☆ すごい気に入ったので、マスターした~いっ!!