日付は今年限定ですが…(笑)
冬至といえば『ゆず湯』のイメージですよね
柚子はミカンと同じく、気を巡らせてくれるはたらきがあります
イライラする
お腹の動きが悪くてガスがたまる
生理前に不調が出やすい
ゲップやため息が多い
こんな方にオススメの食材です🍊
個人的に柚子はお酢と合わせるのが好き
また今回初めて知ったんですが、冬至に「ん」が2つつく食べ物を摂ると「運」が上がるといわれているそうです
『運盛りの野菜』や『冬の七草』といわれるそうなんですが、そのラインナップがこちら⬇
なんきん(南瓜)
れんこん(蓮根)
にんじん(人参)
ぎんなん(銀杏)
きんかん(金柑)
かんてん(寒天)
うんどん(うどん)
『七草』呼びするには突っ込みどころ満載
ただ、全体的に栄養価の高い物が多いように感じます
銀杏は薬膳的に生命エネルギーを高めてくれるようなので、冬を過ごすエネルギーを補うための『七草』なのかもしれません
冬真っ只中!といった気温が続いていますが、今日が冬至なので明日からは少しずつ日が長くなります
日照時間が増えると気持ちもちょっと明るくなりますよね
『冬の七草』でエネルギーをチャージして、寒さに負けないように過ごしましょう
では