先日奄美の農家さんから
取り寄せた
たんかん🍊
たんかんの皮でマーマレードを
作りました🍊
皮を水に一日浸してから
千切りに
鍋にかけて茹で溢しを数回🫕
最後はジャム作りと同じ
皮と砂糖で煮詰めて
瓶に詰め蓋をして
熱湯煮沸して出来上がり🍊
以前買った
BLUE OWLさんの
スィーツの瓶を使用しました
BLUE OWLさんは低糖質
ビーガンスィーツのお店
以前横浜の物産展で出逢いました🍮
ホームページはコチラ↓
素敵な瓶に入れると🫙
市販品みたぃだわ(´▽︎`*)
皮は少しだけほろ苦さが残り
爽やかな甘さと香り
好きな甘さで作れるのが
いいですね🍊
紅茶に入れたり☕︎
クリームチーズの上にのせたり🤍
⑅◡̈*