今年は 結構な頻度で
秋刀魚を食べています
塩焼きも、釜飯も 美味しかったので
今夜は 蒲焼風の味付けに してみました。
仕上げに 山椒を
( ´ ▽ ` )
イワシでも時々 作りますが
どちらも美味しい✨
それと
蓮根とインゲンのそぼろ煮
綺麗な蓮根の色を消さないように
白出汁 醤油を使って薄味に仕上げます
それと 長崎の豚まん
小ちゃい～(o^^o)
熱々のうちに
秋田の 豆腐カステラ
カステラみたいに少しだけ甘い豆腐
お洒落で高級なレストランの食事も
良いけれど
やっぱり うちごはん が
美味しい 🍴
