我が家は味噌汁をあまり作らない。
なぜなら
息子しか飲まないから
それも具によりけり
先日、炊き出しみたいな感じで豚汁をいただいた。
大きな鍋で炊く大量の豚汁は
美味しかったんだ
だから今日は豚汁にしようと、具材を入れて煮てたんだ。
そろそろ味噌を入れようと取り出すと
……………
……………………………
ヤバい。足りるかな?
……………とりあえず
出汁で煮てるし、具材の旨みもあるし
なんとか……
全ての味噌を入れて味見をすると
……若干。ほんのほんまの若干、味噌が足りん
さぁどーする?買いに行く時間もない。
冷蔵庫を見ると
白味噌発見💡
賞味期限2022/5/23
今日は2023年1月…………
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いける
大さじ1程度、白味噌を入れた。
味を見て
味音痴ながらも
悪くない。
お椀によそって
一味をかけて食べると
おいしいやん
娘は塾で、彼は寝てたので
息子と2人で早めの晩御飯
習い事から帰って
娘と彼のご飯をする。
いつも飲まない味噌汁に手をつける彼。
ズズ……
おっ!これうまいやん!!なんかお雑煮みたい
味噌汁で褒められたー
娘もおかわりして
鍋は一滴残らず空になりました
賞味期限切れの味噌を使ったのは内緒🤫