今日も晴れたり雨が降ったり
まるでハワイのような天気
息子が朝起きてきて
72時間の絶食を終え、朝食。
昨日の昼間にテキストで
グラノーラとカテージチーズを買ってきてと言うので、夜グラノーラを作った。
ものすごく簡単なのに美味しいんです。
ナッツやドライフルーツはお好み次第で
レシピは蜂蜜かメイプルシロップが主ですが
私はカロリーを低くするためにagave nectar を使います。
ナッツは家にあったピーカンとパイン。
ドライフルーツはクランベリー、チアシードも入れました。
昨日はこれを作るために早く家に帰りたかったんですね。
DDDがくれたこのキャラメルソースが
すごく美味しいと息子が言ってました。
お礼のテキストをすると
私が帰った後、大雨のせいでフリーウェイが通行止めになったそうです。
早く家に帰って良かったねという内容。
息子がいるからと一人残して帰るのは
可哀想かなと思いましたが
そう言ってくれてホッとしました。
今日は日曜日ですが、この天気では
どこにも行く気がせずお家にいます。
イースターサンデーですが
エッグハントは雨の中大丈夫なのかな
息子が小さい時はいろんなエッグハントに連れて行きました
懐かしい思い出です。