昨日の夕食は私の味方♡を使っての夕食
ノープランでも簡単に出来上がっちゃう♡
というのも、夕方、実家に着きゆっくりするつもりが、母から夕食何を作ったらいい⁇食べにいけないよね⁇と言われたので…
私が夕飯を作ることに…
（母が娘達の相手してくれたので、ゆっくり作れたんだけど🤣）
慣れない台所で食事作るの嫌じゃないですか⁇
でも、 主婦の強い見方発酵調味料を使うとすぐできますよ。
昨日の夕食
焼き揚げ春巻き（トマト🍅）
きゅうり炒め
うなぎ
ごはん
味噌汁
醤油麹と、豆乳みそが大活躍❣️
今日はその発酵調味料の1つ醤油麹のレシピを紹介します。
レシピ
生米麹 200g
醤油 200g
容器に、生麹と醤油を入れて混ぜ、ヨーグルトメーカーで60度8時間で、完成😊
ヨーグルトメーカーがなくても、常温１週間で出来上がります。
簡単なのでぜひ試してみてください♬
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