お料理教室に行ってきました。
以前から、お買い物に行ったお店に案内があったり、
気になっていたお教室
ランチボックスデコさんです。
ご結婚が決まられた若いお嬢さんとご一緒させていただいたのですが、
先生がその方に、「あれもこれも教えてあげたくて」と
色んなレシピをぎゅーっと詰め込んだレッスン。
簡単だけれど美味しくて、見た目もオシャレなお料理を
沢山教えていただきました。
最近伺っているお教室は、デモンストレーションが多く、
久しぶりの実習形式。
上手にできるちょっとしたコツや、
使っておられるオイルやお茶などのお話をはさみつつ
わいわいと賑やかに楽しいレッスンでした。
作り終わってからはひとしきり撮影会。
見た目も可愛く、ヘルシーで、
自分では絶対思いつかないような組み合わせのレシピ。
美味しくいただきました。
せっかく習ったら、すぐに復習して下さいね、とのことで、
さっそくいくつか材料を買いに行きましたよ。
品数たくさん習ったので、順番におさらいしたいと思います
