昨日の夕飯はこちら・・・
昨日収穫した大根を使いました
ぶり照り
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久しぶりにぶり照り食べたけど、美味しかった
大根はだし汁で茹でて・・・とぶり照りと一緒に絡めた
こちらもなかなか美味しかった
バター醤油で焼いた大根ステーキにしようかと思ったけど、予定変更
この食べ方もなかなかいいわね
今回育ててる大根は火の通りが早い大根らしくて、茹で時間が短くてもすぐ柔らかくなりました
お味噌汁・・・
畑で採れた大根、ニンジンの入った野菜のお味噌汁
大根の皮のきんぴら・・・
一味を入れてちょいとピリ辛にしてみた
美味しかった
カツオの角煮・・・
新年に旦那のおばあちゃんからいただいた・・・山政の佃煮
色が薄い割にはしっかり味がついていて美味しい
ついついご飯が勧む～
