こんばんは⭐︎
金曜日お疲れ様です‼︎
連休中いかがお過ごしですか？
私はパートでしたー
連休中だからいつもに増してハードな時間で‥
変な汗かきつつも何とか無事に⁈帰宅しました。
ふう‥疲れた‥やれやれ
それにしても、最近、仕事後の疲れが全然取れません‼︎
帰ってから適当にお昼ごはんを食べ、そのままの流れでお菓子タイム。
そこから急に襲ってくる睡魔‥
愛しのうさ子エリアでゴロりんってして、運よくお腹の上に乗ってくれた時は最高の癒しタイムのスタートです♡
うさ子がお腹の上で安定してくれると、そのまま30分くらいなでなでしながら一緒にお昼寝できるんです♡最高すぎます‼︎
もふもふを目一杯満喫します
トイレに行く為に起き上がり、そこからそろそろ家事しないとやばいぞと。
家事といっても必要最低限。
朝残したままの食器。何なら昨夜の鍋も‥
掃除機。
簡単にトイレ掃除。。
以上‼︎
そうこうしてたら娘帰宅。
仕事の日の私、そんな流れでいつも過ごしてます。
しかし、短時間パートなのになんでこんなに疲れるんだろう‥
最近心身共にやられ気味です‥
スカッとできるヨガでもしようかな。
そんな気持ちもあるけど、なかなか行動に移せません
モヤモヤ気分を変えるためには‼︎
そう！美味しいもの‼︎
という訳で、先日出会った美味しいプリンの話しを聞いてください♡
｜エス コヤマ｜
名駅に行った際チェックしてるお店♡
二月からタカシマヤでも買えるようになって大行列が続いてましたね。
この日はタイミングよく並ばずに入店できました⭐︎わーい⭐︎
ちょっとここでおさらいです👀
｜エス コヤマとは｜
兵庫県三田市にある大人気の洋菓子店。
世界的なショコラティエである小山進さんが手掛けるお店です。
チョコレートや焼き菓子などの専門店が約1500坪の敷地に点在してるそうです。
ええー‼︎
1500坪‼︎
すごおおおおおい‼︎
想像できなかったので、1500坪がどれくらいか調べてみました。
なんと、一般的なコンビニが50軒入るくらいの敷地だそうです。
そこにたくさんの種類のお菓子を楽しむ空間が広がってるんですね♡
国内外からも大人気だそうです。
そりゃそうだ〜こんな素敵なお店があるだなんて♡
いつの日か、兵庫県の店舗でゆっくり贅沢な時間を過ごしてみたいなー♡
代表作は【小山ロール】⭐︎←食べたい😭
そんな小山さんが名古屋のタカシマヤに出店してくださって本当感謝です♡
常設店舗なのが最高に嬉しいです⭐︎⭐︎
しっかりとした箱に4個入り。
長さのあるスプーンも4本つけてくれます。
保冷剤も付いてるので手土産にもってこいの最高のプリンです♡
お味は‥
コク深いミルクの甘さと最上級の滑らかさ‼︎
これは美味しい‼︎
美味しいが止まりません‼︎
スプーンで持ち上げた時の写真、撮りたかったけど、私にはまだその技術がなくて‥
温かい紅茶を淹れて、ゆっくり満喫しました♡
エスコヤマさんのサイトを覗くと👀
【美味しい循環】について書いてありました。
⚪︎お菓子の端や卵の殻などを生ごみ処理機で堆肥に変えます。
その土で育った牧草を牛が食べます。
そんな幸せな牛が出してくれたミルク。
そのミルクが（エスコヤマ）に戻ってきて、プリンに生まれ変わります。
素材と環境への愛が詰まった小山シェフならではの究極なサステナブルです‼︎
プリンを食べる時にもこんな素敵なエピソードを知ってると、さらに優しい気持ちになれそうですね♡
最後まで読んでいただきありがとうございます‼︎
引き続き良い連休をお過ごしください⭐︎