買い物ついでに…

ふとまっすぐ帰りたくなくなり、寺に来ちゃった（笑）

木漏れ日がキラキラ、そして涼しい～

ちょっとぼんやりしたら帰ろう。
まだ買い物が残ってる

朝ののんびりタイム

今朝は日差しがポカポカして気持ちがいい

このあったかさを満喫したくて窓辺のソファーでカプチーノタイムを

ついでに朝はあまり聴かない音楽までかけてみた
日だまりの中で聴くジャズもいいものです。

カプチーノはやっぱりカプチーノカップで飲むのが合っているなあ。
厚みのあるぽってりとした口あたりが、クリーミーな泡と一体になって、さらにほっこりとした気持ちがアップします

添えたチョコレートはまたまたパリ土産。
ショコラティエ、ドゥボーヴ・エ・ガレのマリーアントワネットのお気に入りのチョコだそう。
歳のせいか、最近はガナッシュとか生チョコとかコッテリ系のチョコはどうも胃がもたれる感じが

こんな感じの薄くてカカオが効いてるシンプルなチョコが最近は好きです

今日の朝食

ダイエットのため、しばらく朝食抜きの生活を続けてきたんだけど、パリのお土産で頂いたジャムがとても美味しく、ジャム食べたさのために朝食が復活しました

頂いたのは、パリのサロン・ド・テ、ル・ヴァランタンの「アンリ４世のお気に入りのジャム」です。
昔のフランスの国王が愛したレシピなので、リキュールが効いた重厚な味わい？と勝手に想像していたんだけど、意外や意外、味の主張の強くない、さっぱりした優しいお味でした
使われているのは、りんご、レモン、桃、木苺、バニラ、アプリコットだそう。
こんなにいろいろ使われているのに、味が全然喧嘩していない！
長く残るレシピというのは、やっぱり理由があるのね～

さて、今日の朝食ですがミルクティーと、バターとジャムを乗せた自家製パン。
パンは週末に焼いた残りのの端っこの部分です
でも、この固い端っこのクリスプ感が、トーストにピッタリだったりするのよね～
ミルクティーは、本当は茶葉を牛乳で煮出すのがいいんだろうけど、洗い物が増えるのがイヤなので（笑）マグの中に少量のお湯を入れティーバッグを浸して濃い目のお茶をいれた後、そこにたっぷり牛乳を入れ、ティーバッグごとレンジでチンしています。
これでお手軽に濃厚ミルクティーの完成

マグはお気に入りのキャス・キッドソンのもの。
これを使うと自分の中の女子度が上がるような（笑）

お皿はスタジオＭのもの。
雑貨屋さんで一目惚れしたものです。

子供たちを送り出し、掃除を済ませた後、一人でゆっくり頂きます

平日の朝は、これくらいシンプルな朝食が好きです。