ども。。
なんとか冷静さを
取り戻しました。。
詳しくを語るまえに
今日のあたし。。
あっ
あたしに
可愛い可愛い
お友達が増えました
職場の先輩の手づくりなんですよッ
すごくないですか
あたしが欲しいと思ってた
理想を上回る可愛さ・・・
やられました。。
(ノ≧▽≦)ノ
最近入手した中で
イチバンのお気に入り
こんな可愛い友を得て
ウハウハなあたしは
日曜日をケーキ作りに費やした。。
前のマフィンに加え
甘党な彼を思って
メニューを追加するべく
２種類のケーキ作りに励んだわけで・・
まずは
『フォンダンショコラ』
材料はね
ココア・チョコ・バター
湯銭にかけて溶かします。。
で、別のボウルで
卵と砂糖を泡立てて
すくったあとが残るくらいまで
頑張って頑張って
頑張ってかき混ぜますッ
メレンゲよりは全然楽です。笑
はい
できましたね。。
この２つを混ぜます。
お～ゥ
マーブル～
しっかり混ぜると
チョコ色になるので
そこにミックス粉ッ
さらに混ぜるッ
出来た～
これを
容器に入れて
冷蔵庫で２０分冷やします。。
これを怠ると
中がトロっとはならないのです。。
で
冷えたら
オーブンで８～１０分チンッ
表面と周囲が焼けて
中央に２cmくらい濃いチョコ色が
あるのが焼きあがりの目安。。
必ず８分で１度確認
時間が足りなければ
絶対に１分単位で焼くことッ
慎重にやらないと
中まで火が通る大惨事が起きます。笑
はいっ
無事完成～
なかなかに上手い・・・笑
なんつって
さっ
次は慣れっこの
フルーツケーキ
まずは
バターをクリーム状態に。。
あの・・このケーキ
作り慣れすぎてて
バァーーっとやってしまいまして
写真忘れたんです。。笑
すみませんね
本当に簡単っ
このバターに
砂糖加えて
ふわふわになるまで混ぜます。
したらそこに卵と
ふるった薄力粉を加えて
よく混ぜます。。
ラムエッセンス
メープル
（はちみつでも美味しいよ）
蜜漬けのフルーツ
入れて混ぜて
あとは型に流して
チンっ
出来たぁー
頑張ったべ？笑
可愛くラッピングして
渡しに行ったわけですよ。。
・・・なんだかなぁ。。
テレ隠しにしては
冷静やったし・・・・・
喜びを露にするでもなく・・・・
次の日
彼はまた仕事やから
早く帰ろうと思ったけど
結局１時間くらい話したかな。。
いつもとなんら変わらないカンジに
あたしはなんだか
物足りなくて・・・
欲張りすぎかしら。笑
家に帰ってから
中を見てるはず。。
なにかしらの連絡を期待してみたけど・・・
なにもなく。。
頑張りすぎたかな・・・
メッセージ重かったかな・・・
美味しくなかったかな・・・
今も
いろんな不安が
あたしを襲ってます。。
お風呂入ってる時
外から子供の泣き声聞こえてきて
思わず
もらい涙してしまった・・・。。
考えすぎかな。
明日連絡あるかな。。
あ・・期待はやめておこう。。
はぁー・・・
恋するって
楽しいだけじゃない。
不安も背中合わせだ・・
作ってるときに出来た傷が
なんだか痛い・・
